Víno má sytě tmavě rudou barvu s lehce fialovým odleskem.
Ve vůni je dominantní malé modré ovoce s lehce kouřovým tónem vanilky a čokolády.
Chuť je středně dlouhá s vyváženým charakterem jemného třísla.
Doporučujeme ke kořeněným omáčkám, uzeným sýrům a uzeným masům