ŠACH WINERY

Šach Winery

Náš enolog Martin Šachinger zhmotnil svoji vizi přiblížit se moderním světovým vínům do projektu s názvem Šach Winery. Tradice se tak protíná s modernitou, kdy červená vína dozrávají v betonových nádržích, zatímco bílá  vyvíjejí svůj charakter co nejdéle na dřevě. Každá láhev nese důkladně vypracovanou příběhovou nitku vášně a oddanosti k výrobě dokonalých vín.

Zweigeltrebe 2021, pozdní sběr

Chardonnay 2022, výběr z hroznů