Filtr

Aktivní filtry

Zobrazen jediný výsledek

Chardonnay

Tato vznešená odrůda pochází ze střední Francie, konkrétně z oblasti Burgundska. Dnes ji však lze nalézt po celém světě. S největší pravděpodobností vznikla zkřížením odrůd Heunisch a Rulandské modré.

Chardonnay nám umožňuje produkovat mimořádně kvalitní bílá vína, která obsahují aroma od ovocných tónů po aroma banánu, karamelu či včelího plástu. Chuť je pak středně dlouhá a harmonická s dochutí medu, pomeranče nebo karamelu. Vůně a chuť je ovlivněna technologií výroby, jelikož Chardonnay se řadí mezi odrůdy, které mají nejlepší potenciál zrání v sudu. Dřevěný sud pak vínu dodá nový rozměr a ovlivní výsledné víno.

Chardonnka je vhodná pro jakoukoliv slavnostní příležitost. Skvěle doplňuje krémové polévky, plody moře či smetanové omáčky.